Kozí farma Borotín
❤️SÝRY OD SRDCE❤️
Jsme dva blázni, kteří vyrostli v paneláku a o venkově jsme slyšeli jen z vyprávění. Jsme Pavlínka a Adam Burzikovi. Pavlínka vystudovaná na práci v kanceláři a Adam počítačový technik. Na začátku našeho vztahu jsme měli společný sen o vlastních potravinách bez éček, barviv a jiných nedobrot co v jídle nemají co dělat. Naším záměrem před pár lety nebylo vybudovat kozí farmu, začínali jsme s jednou kozou na mléko pro naší rodinu, protože jsme milovníci kozích specialit byla koza jasná volba. S přibývající poptávkou přibývali i kozy a nadojené mléko.
V současné době máme okolo 100 ks koz bílých, hnědých, anglonubijských a burských (to jsou ty ušaté) a jejich kříženek. Líbí se nám jak je každá jiná a osobitá. V roce 2018 jsme se rozrostli o kravičky plemene Jersey.
Všechny naše výrobky vyrábíme ručně a dáváme jim naší lásku, péči a něhu. V roce 2017 jsme vyhráli druhé místo v soutěži CHUTNÁ HEZKY JIHOČESKY s výrobkem kozí kefírové mléko.
Jelikož jsme se zvířaty byli pořád a přestali jsme se bavit, zapomněli jsme žít. Zapomněli jsme na LÁSKU, přišla nemoc. Ta nás naučila jak to dělat jinak, posílila nás a spojila nás ještě více s naším záměrem vyrábět kvalitní sýry. Nemoc nás naučila žít v radosti, lehkosti, úctě a pokoře. Nyní se ještě více s každým sýrem laskavě mazlíme a hýčkáme ho až do doby než se dostane na Váš talíř.
Naší farmu vedeme společně jako Muž a Žena, obě životní síly v harmonii a v rovnováze stejně jako voda a oheň. Do našich produktů přidáváme tajné koření Lásky. Rádi Vám špetku koření darujeme, když si budete přát.
Děkujeme za Vaši podporu a přízeň. Přejeme Vám Bohem naplněné dny. Přejeme si ať na Vás Slunce svítí na každém Vašem kroku.
Pavlínka a Adam
Kde nakoupit
*každou středu v Táboře na Žižkově náměstí od 7:00-11:00
*v Borotíně na farmě – máme tady důmyslný prodejní systém, pokud jste u nás prvně zazvoňte a my Vám ukážeme jak funguje 🙂 a příště už budete vědět
Budeme se na vás moc těšit a věříme, že vám naše výrobky budou chutnat.
S láskou je každý den pro vás připravujeme.
Kontakt
Objednávky, trhy,
informace, evidence
a komunikace s úřady
Pavla Burziková
tel: 605 130 285
rihova.pa@seznam.cz
Chov zvířat
naší
farmy
Adam Burzik
tel: 728 554 767
Borotín 284,
391 35 Borotín u Tábora
IČ: 03731863, nejsme plátci DPH
Registrační číslo provozovny
u státní veterinární správy:
CZ31850300
Otevírací doba na farmě: Po-Ne 10-18, polední pauza 12-13:30
Otevírací doba na farmě:
Po-Ne 10-18,
polední pauza 12-13:30